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春天从吃野菜开始---凉拌刺儿菜
春天从吃野菜开始---凉拌刺儿菜
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柏拉图之迷
小时候吃野菜是物资匮乏
长大后偶有吃野菜,基本也是从菜场买回来的
最近老妈在附近的草坪发现了宝
刺儿菜
经常摘回来做粥
从小到大对刺儿菜的做法不变
今天又摘回些
想换着法子吃
下厨房居然没搜到
哈哈哈
我终于有机会出菜谱了
用料
刺儿菜
适量
黄豆酱
适量
醋
适量
大蒜
适量
春天从吃野菜开始---凉拌刺儿菜的做法
先来看看刺儿菜
摘去下面的叶子
百度来的内容
焯水
焯水后多洗几次,水开始是白色的,直至洗清水
用的海天黄豆酱
黄豆酱+醋+蒜蓉
凉拌刺儿菜
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的春天从吃野菜开始---凉拌刺儿菜
随便看看
功效
白汁蘑菇意粉
脆麦片
太极羹
麻酱凉拌油麦菜
青豆角
地锅鱼
万能烧烤酱
水煮酸菜鱼
腰果
该菜谱发布于 2017-03-25 18:42:20
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