首先将银耳泡发,然后梨去皮切块。根据个人喜好决定块儿的大小。别太大,因为不容易入味和变软。
将洗好的红枣,竖着转切。取出核儿,备用。桂圆包好备用。也可用开水泡着这两样儿。
水开后放银耳和桂圆。煮近四十分钟左右,然后加入枸杞子和梨。继续煮!时间没有那么绝对,但是绝对不可以盖锅盖。因为会溢出来哦😊,所以需要总看它然后放入红枣,煮至试吃时梨已经软了,且银耳入口软糯细腻。就可以放冰糖啦!爱吃甜的就多放点儿,但是!!!
上传你做的桂圆银耳雪梨羹