巧克力软曲奇

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用料  

黄油 100克
红糖 35克
砂糖 35克
鸡蛋 1个
苏打 2.5克
热水 5ml
少,适量
低筋面粉 155克
巧克力豆 155克

巧克力软曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化后加入白糖、红糖,搅拌均匀,不要过度搅拌。

  2. 黄油搅拌均匀后加入鸡蛋,继续搅拌。

  3. 小苏打用热水调匀,和适量盐一起加到黄油内。

  4. 面粉分三次加入,搅拌均匀。

  5. 加入巧克力豆,放到预热175度,上下火烤箱内,10~13min

 

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该菜谱发布于 2017-03-18 16:37:38
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