红丝绒蛋糕卷
一次成功
2023-12-26
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完美，下次减糖
2023-03-25
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2022-12-09
蛋糕卷：鸡蛋5个 面粉90g 牛奶90g 糖70g 内馅是按照君之的配方做的。 烤箱温度：160度20分钟 150度10分钟 最后3分钟170度做出毛巾卷。
2022-05-28
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今天做了君之的配方，太好了，什么都是刚刚好，一次成功！
2022-04-12
110度40分钟，配方没变。因为是反卷，没有调高上火，有些掉皮。
2022-02-10
用半熟芝士的模具切了一个重构的～ 效果相当不错哈哈！以后有时间把它正经写出来 *记录配方: 用15g水溶了20g红曲粉（忘了加柠檬汁 加柠檬汁的话再酌情减点儿水吧 以免太稀）蛋清糖减了10g 内馅的糖没减 毕竟红曲粉太苦涩了… *记录操作:...
2022-01-03
圣诞节做太合适了。用的红曲粉，颜色偏淡。
2021-12-24
做出来的蛋糕味道很不戳 不过我用红丝绒原味太抠了，做成了粉丝绒哈哈哈 裱花真的有点难😭等下次大促买个转盘八
做了很多次了
2021-12-10
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用的红曲米，没有那么好看，但是不影响好吃！！君之的方子永远是成功率最高的
2021-10-05
2021-06-22
很不错的方子
2021-04-17
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红丝绒蛋糕卷（普通面粉就能做） 早想做红丝绒蛋糕了，红曲米粉回来了，赶紧做起来，做完才发现装饰的水果没有，难不倒我，圣女果代替了，也是很精彩不是吗？剩余的奶油就做一杯奶盖咖啡吧☕️！#早餐•2021年4月11日#
2021-04-11
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风炉做的，170度20分钟，刚烤出来表面会有些干，倒扣晾凉基本不沾皮下来，但是会吸收水分，等到卷内陷儿的时候感觉正好。 内陷儿60g奶油奶酪140g淡奶油，没加香草精，其他没改。#早餐•2021年3月30日#
2021-03-30
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烤了两盘拼成一个7寸的生日蛋糕🎂
2021-03-19
平安夜做的，增添点节日气氛೭😄౨
2020-12-28
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心心念念很久的红丝绒蛋糕卷终于做了，味道很好。芝士我只是放了60克左右，太厚不会卷。问题我老是切不好啊！谁能给我推荐一把好刀？(◞‸◟ㆀ)
2020-11-19
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花拾柒
小糖甜哒哒
nzzzzi
快乐主妇1210
小蜗冲冲冲
CathyChen111
Fancy-1234
莫太太太
涵佳宝
海盐有一点甜
紫奈辰
梅_kvcd
乐_p1to
Xq安隅
mC曼
颂子颂
闲敲棋花
