香肠鸡蛋包菜炒饭

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炒饭可以将香肠换成自己用做喜欢的香肠或腊肠,以下配方为4个人和量,人少,人多的话自己适量增加或减少

用料  

鸡蛋 3个
包菜 半个
香肠 2条
米饭 2杯
适量
五花肉 适量

香肠鸡蛋包菜炒饭的做法  

  1. 香肠与米饭一起入锅蒸至米饭变熟

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤1
  2. 包菜切丁备用

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤2
  3. 五花肉切片备用

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤3
  4. 葱花切粒备用,蒸熟的香肠切片备用,鸡蛋打散备用

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤4
  5. 包菜加盐煮软备用

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤5
  6. 五花肉干锅煸出油

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤6
  7. 出油后把猪肉推到一边,倒入蛋液

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤7
  8. 鸡蛋快速炒散倒出

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤8
  9. 倒出葱花,炒香

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤9
  10. 倒入香肠,加盐,盐要多些,因为还有菜和饭……

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤10
  11. 倒入包菜,炒均

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤11
  12. 倒入鸡蛋

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤12
  13. 倒入米饭,炒均,便可出锅

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤13
  14. 出锅

    香肠鸡蛋包菜炒饭的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2017-02-25 19:01:17
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