水煎骨肉相连
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人做过这道菜
阮青莲
用料
水煎骨肉相连的做法
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骨肉相连超市买来就是腌制好 的 ，所以不用我们费心啦！1. 煎锅开火，刷上油，把骨肉相连按顺序摆好，中小火煎制一会儿。
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2. 正面刷上油，翻个，再煎制一会儿。
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3.骨肉相连定形完成，倒进一小碗水，盖上锅盖，小火煎制一会儿，水多了，就多煎一会儿。
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4.打开锅，翻个，放少许水，盖在锅盖，再煎制一会儿。
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5.打开锅，水很少了，关火。撒上辣椒末，孜然末，完成。（看你自己的喜好，放白胡椒也行，什么都不放也挺好吃的）。
小贴士
一定要盖锅盖，把热量封在密封的空间里，鸡肉的原汁原味和滑嫩才能得以体现出来，不要煎太久，否则口感就要差了。比油煎的健康，囗感好。
