一直做面包,一直做面包,感觉对不住小朋友,怕她吃腻了,昨晚抽空烤了只戚风,还是这个配方,只是色拉油换成了椰子油,真的是超级无敌香! 早上起床搬出蛋糕,心想小朋友一定会很开心很惊喜,没想到她看了一眼蛋糕,说了句“妈妈,我要吃面包”😂😂🤦♀️...
2017-07-24
223 8
经常吃面包需要换换口味。问小朋友想吃什么,脱口而出“蛋糕”,好吧,猜到了。看来蛋糕技能也需要修炼提升下,因为小朋友已经开始规划她今年生日蛋糕的模样了,还有需要邀请的名单,为娘压力好大😳😳 #早餐•2017年6月7日#
2017-06-07
217 4
菠菜蛋糕的颜色真是太可爱了!昨晚小朋友钦点的蛋糕。都切好装袋了还是忍不住再咔嚓一张,颜色太迷人🌿🌿 #早餐•2017年4月7日#
2017-04-07
182 15
某小孩吃完蛋糕不罢休,一定要抠模具上粘的屑屑来吃,果然跟我有同样的喜好,只是我每次都躲起来吃,怎么被她发现的呢🤔😂 #早餐•2017年5月10日#
2017-05-10
163 17
大家好,回归工作!五一感觉就是不停地赶路。回家立马给宝烤了一只戚风当早饭。面包星人做蛋糕就是各种手残,好吧,借小模特的手挡一挡😂这次用了三能屋诺7寸的中空模,这个配方量正好,记录一下,170度40分钟,时间也比较合适。 #早餐•2017年5...
2017-05-03
157 1
昨晚烤的黑米戚风,感觉很好吃,记录一下配方:色拉油45g,牛奶60g,低筋面粉40g,黑米粉40g,蛋黄80g;蛋白160g,白糖40g。18cm中空模,170度40分钟。 没有全身相,也没有美美的装盘,是因为某小孩放学归来看到麻麻放着晾凉...
2017-05-10
150 0
一半面糊加了可可粉,只是想变换下花样,没想到手一抖可可粉加多了,我吃起来有点苦,还怕小家伙吃不惯,没想到啊呜啊呜几口就吃完了,还加了点😂看来确实是好久没烤蛋糕了🤣这次150度50分钟,6寸的,时间差不多 #午餐•2017年3月29日#
2017-03-29
140 1
昨晚给小朋友烤了蛋糕,每天吃面包怕她吃腻了,给换换口味。果真,拍照的时候就守在边上不停地问“妈妈,我能吃了吗?妈妈,我都快饿shi了”😂😂 #早餐•2017年3月29日#
2017-03-29
85 8
#晚餐•2017年8月13日#之前做戚风蛋白打的不好,做出来的蛋糕也觉得挺好。今年经常练让蛋白打的越来越好了,每次都涨老高,但脱模就发现是空底的,而且中间都比较湿。n次失败后,在我终于想到会不会是湿性材料太多的时候看到这个方子,用它一试果然...
2017-08-13
10 1