免辣韩式芝士排骨

2 人做过这道菜
封面是网上找的图,因为我腌好拍好图之后出去了,回家老妈已经烤好吃了大半。。。

用料  

排骨 500g
洋葱 半只或者小的一只
大蒜 2瓣
苹果 半只
海鲜酱 2茶匙
生抽 4茶匙
蜂蜜 2茶匙
黑椒粉 1茶匙
一点点
芝麻油 一点点
马苏里拉芝士 适量
切达芝士 适量
白芝麻 一点点

免辣韩式芝士排骨的做法  

  1. 排骨材料洗好,图里是老妈买的排骨,太短了,用长的比较好

    免辣韩式芝士排骨的做法 步骤1
  2. 苹果洋葱切块,蒜头去皮,不用太仔细

    免辣韩式芝士排骨的做法 步骤2
  3. 酱们,和蒜头洋葱苹果一起打成糊

    免辣韩式芝士排骨的做法 步骤3
  4. 打成这样

    免辣韩式芝士排骨的做法 步骤4
  5. 排骨飞水之后控干

    免辣韩式芝士排骨的做法 步骤5
  6. 把肉和酱全部放保鲜袋里腌4小时以上,烤箱预热200度,把排骨捞出来放进去烤20分钟,再拿出来把酱淋上,再烤20分钟,也可以用平底锅做这个步骤

    免辣韩式芝士排骨的做法 步骤6
  7. 在平底锅里放上烤好的排骨旁边放上芝士融化,卷起来,撒白芝麻,吃

    免辣韩式芝士排骨的做法 步骤7

小贴士

1。我喜欢用保鲜袋腌肉,这样不用很多调料都能把肉腌得很均匀
2。黑椒粉不建议省略,这个分量只香不辣的,我儿子一点点辣都受不了,但是这个放了黑椒的排骨他可以吃好多
3。最后的芝士如果觉得麻烦可以不弄,一样好吃,马苏里拉可以拉丝,但是味淡,我一般都喜欢加一半切达芝士进去增加风味

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-13 13:02:45
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