青蒜炒肉

7.6 综合评分
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用料  

猪肉 300克
青蒜 4根
料酒 适量
1块
2克
生抽 适量
生粉 适量

青蒜炒肉的做法  

  1. 蒜苗摘去老叶去根,洗净切段

  2. 肉片用料酒、淀粉上浆、葱切丝

  3. 锅倒油加热,葱丝炝锅,放肉片、酱油煸炒

  4. 放蒜苗煸炒,看情况加入适量清水,熟后加盐搅拌均匀即可

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该菜谱发布于 2017-02-07 12:28:21
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青蒜炒肉的答疑

  • As_elmx  2020-12-01  
    5
    题目是青蒜,到里面全变蒜苗了。

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