巧克力配件大全！

巧克力配件大全！的答疑

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  手机用户6460_9axl  2017-09-13  

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  用什么巧克力？
  作者回复 2017-09-13  

  纯可可脂巧克力都可以，一般都是黑巧克力，不能用代可可脂的
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  苏苏-168  2017-09-26  

  4 赞

  油纸上挤巧克力就行，还是要铺什么塑料纸？谢谢哦！
  作者回复 2017-09-26  

  塑料纸透明，，方便看下面图案啊，，，
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  陵光云卿  2017-09-16  

  1 赞

  带各种花纹的是什么纸？
  作者回复 2017-09-16  

  就是普通的打印纸，把想要的样子排版好打印出来，然后放上一张烘焙油纸或者透明塑料薄片，直接用巧克力照着图案描
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  下厨房用户_l4y7d  2019-07-21  

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  用的什么巧克力啊
  作者回复 2019-07-21  

  有技术的用可可脂的巧克力，没技术的用代可可脂
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  手机用户9788_3ts6  2018-08-29  

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  巧克力融化做完造型直接冷冻吗？
  作者回复 2018-08-30  

  不需要啊，室温只要不是太热自动凝固，冷藏保存即可
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  爱烘焙的bean  2018-02-15  

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  巧克力需要调温吗
  作者回复 2018-02-15  

  不需要，28～30融化就行了，不能温度太高
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  幸之幸  2017-12-13  

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  我一撕开油纸就会碎，如何破?😭😭
  作者回复 2017-12-13  

  太薄了