登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 生蚝煎蛋

生蚝煎蛋

2 人做过这道菜
收藏
楽食LEVE的厨房  楽食LEVE

用料  

生蚝 12只
鸡蛋 4只
面粉 适量
花生油
盐
葱
香菜
胡椒粉
鱼露

生蚝煎蛋的做法  

  1. 先将生蚝洗净，加入适量面粉，鸡蛋和少许盐，拌匀

    生蚝煎蛋的做法 步骤1

  2. 将香菜和葱切粒备用

    生蚝煎蛋的做法 步骤2

  3. 开大火，加入油，将生蚝面糊平铺在锅中，并将香菜和葱粒放入

    生蚝煎蛋的做法 步骤3

  4. 煎到周围有些熟了之后，改小火，盖上盖子焖2分钟，开盖子翻面，在小碟子里倒入鱼露和胡椒粉即可食用了

    生蚝煎蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的生蚝煎蛋

 

生蚝煎蛋相关分类

煎 快手菜 家常菜 生蚝煎蛋 生蚝 煎蛋 炭烧生蚝 烧烤生蚝
随便看看
该菜谱发布于 2017-01-18 20:44:53
425 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者楽食LEVE的其他菜谱

蒜蓉粉丝烤生蚝

蒜蓉粉丝烤生蚝

楽食LEVE      1 做过
厚三明治

厚三明治

楽食LEVE      0 做过
杨枝甘露

杨枝甘露

楽食LEVE      0 做过

生蚝煎蛋的答疑

  • Happyforcook(下厨房)
    Happyforcook  2018-08-03  
    0 赞
    这样煎生蚝会出水吗
    作者回复 2018-08-05  
    不会的

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负