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火腿肠、核桃仁鸡蛋饼

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手机用户9793_f2nv的厨房  手机用户9793_f2nv
这是一份给高三儿子的营养早餐

用料  

乌骨鸡蛋 3个
香葱 适量
核桃 2个
火腿肠 1根
马苏里拉奶酪 适量

火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法  

  1. 绿壳乌骨鸡蛋三个加香葱、适量料酒、盐，搅碎。

    火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 平底不粘锅加少许油，将蛋液倒入摊平。

    火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 蛋饼底部略凝结，将火腿肠碎、核桃仁碎平铺在蛋饼上。

    火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 再铺一层马苏里拉奶酪碎。

    火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 待奶酪完全融化，将蛋饼对折略煎，出锅。

    火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 蛋饼上加番茄酱装饰。

    火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-01-07 07:50:00
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