#早餐•2020年3月21日# 北鼎立体烤,虽然没有大气孔,但是口感不错。室温27度,根据方子时间适当减了5分钟左右,根据状态来。刚开始面团粘手,翻完整完型完全是舒服的状态,因为天热牛奶减少10g左右。 外壳脆,内心软而有嚼劲,喜欢!
2020-03-21
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#早餐•2018年7月25日# 没有全麦粉了 用的黑麦 依旧加了少量的三个粉粉 特意做了这个健康的包包 是为了配合吃pic's花生酱的 谢方主的好方子👍
2018-07-25
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面团确实比较湿 可以一边加一点点面粉 我还添加了十几克肉桂粉~吃起来就是全麦面包带一丢丢香蕉甜 仔细品有肉桂味 无油无糖吃起来太放心了!超棒der
2018-05-29
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