电饭煲酸奶

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用料  

纯牛奶 800ml
淡奶油 200ml
幼沙糖 50克
菌粉 1小包1克

电饭煲酸奶的做法  

  1. 备好材料,还有幼沙糖50克
    材料在丰盛烘焙材料店都有齐
    电话/微信13669524111

    电饭煲酸奶的做法 步骤1
  2. 步骤2,注意:容器不可以用洗洁精清洗

    电饭煲酸奶的做法 步骤2
  3. 糖,牛奶,淡奶油一起加热80度左右。待奶降温到40度放入一小包菌粉搅拌均匀。注意:菌粉加入牛奶时不可超过45度,超过45度菌粉过热做出酸奶就不成功了。

    电饭煲酸奶的做法 步骤3
  4. 步骤4,拿牛奶装入已消毒的瓶子中

    电饭煲酸奶的做法 步骤4
  5. 电饭煲内放入有2到3碗的热水,拿牛奶放入电饭煲内可以进行发酵。

    电饭煲酸奶的做法 步骤5
  6. 不用通电,静置发酵8-10个小时。冬天天气太冷的话中途可以插上电源2-3分钟加热。

    电饭煲酸奶的做法 步骤6
  7. 步骤7

    电饭煲酸奶的做法 步骤7
  8. 成功酸奶非常漂亮

    电饭煲酸奶的做法 步骤8
  9. 食时可以加入水果,坚果,黄桃,更好吃哦

    电饭煲酸奶的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2016-11-29 11:07:10
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