黄桃蛋挞

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用料  

蛋挞皮 6只
鸡蛋 2只
鲜牛奶 45ml
淡奶油 60ml
白糖 20g

黄桃蛋挞的做法  

  1. 把所需材料准备好

    黄桃蛋挞的做法 步骤1
  2. 称取白糖20g

    黄桃蛋挞的做法 步骤2
  3. 将鲜牛奶和白糖混合

    黄桃蛋挞的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    黄桃蛋挞的做法 步骤4
  5. 取蛋黄一个、全蛋一个,打匀。

    黄桃蛋挞的做法 步骤5
  6. 将鸡蛋和牛奶糊搅拌均匀。

    黄桃蛋挞的做法 步骤6
  7. 混合好的蛋挞液过筛。

    黄桃蛋挞的做法 步骤7
  8. 蛋挞皮摆放好,加入自己喜欢的辅料,我加了黄桃和松子。

    黄桃蛋挞的做法 步骤8
  9. 蛋挞液到8成满。

    黄桃蛋挞的做法 步骤9
  10. 预约烤箱
    我把烤盘放在靠下面的第二次,先下管180度加热10分钟,再上下管200度加热15分钟。
    香喷喷出炉啦。

    黄桃蛋挞的做法 步骤10

小贴士

蛋挞液不要倒太多,否则容易溢出。
合适的烤制时间以及所放位置,可能因烤箱不同而变化。
 
该菜谱发布于 2016-11-22 17:21:08
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