酵素养红糖

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纯正红糖,不加防腐剂,不放冰箱保存的话,会长白毛,会变质。

所以在红糖里添加防腐剂,是红糖厂商不得已的痛,是红糖的痛,更是需要红糖的我们的痛。

怎么办呢?

乐素坤博士说,用酵素养红糖!

然后,于是,没有然后,我漫山遍野的开始找好红糖!!!

用料  

红糖 无添加红糖
饮用酵素 净土村5年发酵

酵素养红糖的做法  

  1. 看看,这是有追求的好红糖

    酵素养红糖的做法 步骤1
  2. 把红糖装入玻璃容器内

    酵素养红糖的做法 步骤2
  3. 倒入饮用酵素(酵素品种越丰富越好,家里有的我都往里兑了些!)

    酵素养红糖的做法 步骤3
  4. 倒入酵素,第一次不要淹没过红糖(等几天,下面红糖化了,酌情再加酵素)

    酵素养红糖的做法 步骤4

  5. 一个月之后就可以享用了,当然时间越长越好。

    乐博士说,这样养的红糖,是小分子糖,糖里面对血液不好的成分就转化掉了。

    所以糖尿病人也是可以吃一点这样的红糖的。

    酵素养红糖的做法 步骤5
  6. 盖上盖子!有一点很重要,养糖的时候,心情要平静而愉悦,用这样心境做的任何食物,都是有能量的食物。

    酵素养红糖的做法 步骤6
  7. 分享红糖知识

    酵素养红糖的做法 步骤7

小贴士

大家做甜点、茶饮、煮咖啡,反正是要用到糖的地方,就吃用酵素养的液体糖吧。

其实现在的男士也很需要红糖,因为普遍体寒。

食用酵素养红糖不会产生气体

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-19 14:58:35
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酵素养红糖的答疑

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