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日式高汤培根娃娃菜锅

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Daisy-Chen的厨房  Daisy-Chen

用料  

真昆布 30g
鲣节 10g
纯净水 1L
娃娃菜 两颗
培根 5~10片
盐 1小勺
葱姜蒜粉 1小勺
日式酱油 1大勺

日式高汤培根娃娃菜锅的做法  

  1. 30g真昆布和1L纯净水放入电饭煲，保温功能40分钟

  2. 真昆布和汤一起倒入小汤锅，大火煮至马上沸腾时关火，加入鲣节静置10秒，滤出的汤水即日式高汤，放一旁备用

  3. 两片娃娃菜夹一片培根竖着摆入砂锅

  4. 加入日式高汤，盐，日式酱油。中火煮至沸腾转小火煮10分钟左右

  5. 洒上葱姜蒜粉，出锅

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日式高汤培根娃娃菜锅相关分类

家常菜 日式 电饭煲
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该菜谱发布于 2016-11-12 15:50:09
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