哈尔滨风味干肠
#午餐•2017年11月6日#自从做了这风干肠，我每天都得看几遍😝，数着天数，摸着肠的状态，今天第六天摸着硬度差不多了，迫不及待的蒸了几根，哇，太好吃了😍。 做了十斤肉的风干肠，调料按世一堂调料袋上的配比加的，另外加了一些姜末，加了30克香...
2017-11-06
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晾上了！😁
2018-02-25
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#晚餐•2019年3月10日#
2019-03-10
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感谢厨友配方，好人一生平安❤️
2018-02-10
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今天做了十斤肉的，用风扇一直吹着，坐等品尝！
2018-09-12
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买了风干肠调料便时刻惦记着要做，用了五斤肉，自己切成小块，放了12.5克调料，其他都减半，没放酱油而是放了些腐乳汤，没放味精，一半生着晾晒在背阴处，一半直接煮了，煮了的尝了尝，貌似味道淡了些，我减盐的后果，下回直接按调料配方再试试😜
2018-01-14
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在下厨房上找到哈尔滨风味干肠的做法，尝试着自己做了一次，第一次做有点小麻烦，所以就没有把过程记录下来。
2019-11-05
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做了五斤肉，甜咸口。
2017-10-10
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味儿非常好，就是有点咸了，
2018-02-04
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灌点干肠，顺便灌点香肠🙉🙉🙉
2019-01-17
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按照步骤一步一步做的、真的是美味。而且自己做的干肠干净卫生。在国外想买到干肠是真的贵，所以我在某宝买的调料和肠衣，非常简单。最主要的是解馋😄
2020-05-18
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2018-01-25
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第一次就成功
2020-01-25
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2018-01-29
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过程有点累，但是味道不错，谢谢！🌹
2017-09-16
2017-01-19
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2018年04月04日
炒尖椒，芹菜，香菜都很棒
2018-04-04
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世一堂调料 8斤肉 白糖 白酒 酱油 75克盐 感觉还是有点咸了。
2018-01-03
微尘3596
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水边的阿狄丽娜2018
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