韩式家常小菜

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在韩国,每天餐桌上都少不了泡菜跟小菜,今天做一道西葫芦炒香菇

用料  

西葫芦 一根
香菇 4朵
大蒜 一头

韩式家常小菜的做法  

  1. 西葫芦切片

    韩式家常小菜的做法 步骤1
  2. 香菇切片

    韩式家常小菜的做法 步骤2
  3. 大蒜剁碎死末

    韩式家常小菜的做法 步骤3
  4. 锅内倒适量花生油

    韩式家常小菜的做法 步骤4
  5. 将蒜末倒入锅内,炒至岀香

    韩式家常小菜的做法 步骤5
  6. 倒入香菇翻炒,放盐。

    韩式家常小菜的做法 步骤6
  7. 放西葫芦继续炒,放少许糖,可略放酱油和醋。

    韩式家常小菜的做法 步骤7
  8. 最后若有芝麻可略放,倒香油翻炒后岀锅即可。

    韩式家常小菜的做法 步骤8

小贴士

若喜欢吃辣可以放点干辣椒。

在韩国小菜都是放冰箱,随吃随取的,大家不妨试试。

大蒜末一定要多放。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-08 20:49:29
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