奶油蛋糕

奶油蛋糕的答疑

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  素素烘焙  2017-08-04  

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  看过你的作品，个人感觉有很好的创意，但是有好多地方是画蛇添足了，冒昧的打扰了哈！
  作者回复 2017-08-04  

  谢谢亲的建议
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  下厨房用户_joch  2018-07-27  

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  这个蛋糕是几寸的
  作者回复 2018-07-27  

  6寸
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  手机用户8637_w0y1  2017-11-09  

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  奶油打发就直接可以吃了吗，需要和蛋糕一起放冰箱冰下吃
  作者回复 2017-11-10  

  都可以哈
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  下厨房用户_los9h  2018-07-28  

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  打发奶油要放多少糖？
  作者回复 2018-07-29  

  一般是100克奶油十克糖，根据自己喜欢的甜度增减
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  下厨房用户_joch  2018-07-27  

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  八寸的份量是多少
  作者回复 2018-07-27  

  你说的是用量哇 这用量是八寸的亲
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  A'CC  2018-07-21  

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  打发淡奶油不需要吉利丁吗？我打了为什么涂抹上去就塌了呢？是要放冰箱冷冻一下，还是打的不够发呢？
  作者回复 2018-07-21  

  不需要放，不太清楚你奶油的状态，是没打够时间吗，
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  手机用户3470_3g97  2018-05-11  

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  奶油打的不够稠怎么办？还有戚风蛋糕倒扣过来底部总是下榻的是什么原因
  
  作者回复 2018-05-11  

  估计都是时候没够
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  默默lucky  2018-03-05  

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  打发淡奶油需要加多少糖呢 还是淡奶油本事就有甜味
  作者回复 2018-03-05  

  看自己喜欢的甜度，一般一百克加十克
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  手机用户2133_pfsm  2017-11-06  

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  淡奶油是不是要加糖打发  做好的 戚风蛋糕是不是要切几层用来中间放水果   我是新手
  作者回复 2017-11-06  

  是的亲