小火炒熟花生米;
冷却后,去除外皮;
取1/4花生米捣碎;
余下用破壁机打成细末;
加入黄油、炼乳、粗盐,搅打成酱;
将花生碎与酱混合,拌匀即可;
消毒容器中密封冷藏(可保持2个月);
可用于拌面、搭配吐司等;
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