懒人版空气炸锅糖炒栗子

7.5 综合评分
28 人做过这道菜
每到冬季天津的小宝栗子门前就会排起长长的队伍 糖炒栗子又热又香又甜 冬天里家家户户都爱吃 在国外最嘴馋的就是小宝栗子和煎饼果子 今天超市里新上了板栗 我也买来解解馋

用料  

板栗 两磅
两勺
蜂蜜 五勺

懒人版空气炸锅糖炒栗子的做法  

  1. 板栗洗干净 用水冲一冲 搓一搓 用厨房用纸擦干

  2. 用剪子或者用小刀在板栗表面划一刀 注意别伤到手

    懒人版空气炸锅糖炒栗子的做法 步骤2
  3. 2020更新: 从某宝买到一个🌰栗子开口器 用它来给栗子划出十字口 就不会伤到自己的手啦

    懒人版空气炸锅糖炒栗子的做法 步骤3
  4. 空气炸锅370华氏度预热三分钟

    懒人版空气炸锅糖炒栗子的做法 步骤4
  5. 趁预热的时间 板栗放到大小合适的容器里浇上油 用木铲搅拌一下 不用太多油 大概能让每个栗子都沾上一点就好了

    懒人版空气炸锅糖炒栗子的做法 步骤5
  6. 空气炸锅预热结束后 把栗子倒进锅里 加热15到20分钟 如果可以的话加热到一半的时候再搅拌一下栗子 加热会更均匀 记得要用木铲哦 栗子会很烫的

    懒人版空气炸锅糖炒栗子的做法 步骤6
  7. 差不多闻到香气的时候 栗子已经开花了 这个时候把栗子倒在盆里 浇上蜂蜜 再搅拌一下 记得要用用木铲哦 这个时候栗子很烫的 搅一搅 蜂蜜粘得均匀了 就放回空气炸锅 最后继续加热5分钟

  8. 出锅啦 香香甜甜的 可以焖一会儿再吃 会更香糯

    懒人版空气炸锅糖炒栗子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-10-15 06:08:35
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懒人版空气炸锅糖炒栗子的答疑

  • 大狮子小糯米  2020-09-20  
    8
    我把自己送到医院去了
  • 翼20  2021-09-28  
    2
    要先把栗子煮一下吗
    作者回复 2021-10-01  
    不用的
  • 霸道总裁龚老大  2020-11-06  
    0
    你栗子大概多少啊?如果栗子量少,是不是时间要缩短一点呢?谢谢
    作者回复 2020-11-07  
    我用的两磅栗子。先放油是为了加热油炸,后放蜂蜜是加点甜味。我怕蜂蜜放太早会糊掉。
  • _7vbk  2020-09-20  
    0
    加热要用几度呢

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