清蒸鱼

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鱼清蒸,其实没有你们想象的这么难啦,等你做了你就会觉得怎么会这么简单,但是拿来宴客却又是一道高大上就先不说了,营养好,而且老少皆宜的菜,所以人人都很喜欢,造型也很到位啊。。。

用料  

1条
胡萝卜 一小点段
姜丝 少许
蒸鱼豉油 两勺

清蒸鱼的做法  

  1. 武昌鱼一条

    清蒸鱼的做法 步骤1
  2. 去头、去鳞,肚子千万不要打开

    清蒸鱼的做法 步骤2
  3. 从鱼背切成薄片,鱼肚不要切断,鱼肚相连。

    清蒸鱼的做法 步骤3
  4. 盐 、姜腌制

  5. 扇型摆开

    清蒸鱼的做法 步骤5
  6. 微波炉加热4分钟,淋上蒸鱼鼓油

小贴士

去头、去鳞,肚子不要千万不要打开
 
该菜谱发布于 2016-09-26 22:47:23
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