之前吃过无麸质意面 面瘫瘫的特别难吃 无麸质面包口感要好很多 很松软像很健康的蛋糕 加一个gluten free的tag 食物身价翻了好几翻 #晚餐•2018年5月17日#
2018-05-17
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180~190度加盖烤了70分钟,皮很厚了也没怎么上色,就酱吧。面包味道清淡,但回味香浓😋,早餐配咖啡煎蛋或者正餐陪菜都很好。100克面包碳水近17,略高,所幸饱腹感极强,浅尝即可自止😆。 #晚餐•2017年6月21日##生酮饮食#
2017-06-21
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用的椰子油,沒有小蘇打改用6克泡打粉,另外放了5-6克辣木籽粉、椰子碎和碧根果仁碎,水改成椰漿,很香椰子味。烤了70分鐘 ,用450克土司模,做得最像吐司的一次了!
2020-08-09
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用了1个鸡蛋,在方主减半的分量里减为1/3,加了3小勺子车前子粉,2g泡打粉,水换成椰浆,撒了一把奇亚籽口感更好了,只是粘稠糊状以为不成型会失败,烤180度40分钟刚好,口感跟面包一样,开心!但杏仁粉的味道比较重吃不出椰子味,下次杏仁粉换其...
2018-10-20
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