更新了作品,不喜欢吃太腻的朋友们可以油量稍减,和面若太干可以奶量稍加,泡打粉和面后静置时间可延长至二十分钟,自家小烤箱180度18分钟后刷鸡蛋黄烤出来明黄娇嫩的颜色,色香味俱全。
2020-02-20
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第一次做饼干,第一锅的时候没有翻个,底部有点焦面上又太软,这次中途翻了翻,可是为什么还是没有那么酥脆的口感呢。。。不过加木糖醇的燕麦饼干,对糖尿病人还是比较友好的,总比吃外面的面包饼干健康一些
2019-10-13
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1.可能我的配比上有问题,特别黏,所以放在冰箱冷冻了一夜,第二天拿出来切块会比较方便。 2.家里没有泡打粉也就没加,所以口感比较硬,自嘲像是磨牙饼干。 3.觉得颜值略低,所以刷了层蛋黄接着烤,表面会有光泽一点。 最后谢谢po主分享的方子!
2018-07-05
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