酱爆鱿鱼圈

Name: 酱爆鱿鱼圈
Ingredients: 各一个红绿辣椒; 两条鱿鱼; 葱蒜末; 料酒; 盐; 鸡精; 胡椒粉; 李锦记风味豆鼓酱; 李锦记蒸鱼酱油

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滑嫩，不像外面烤的很硬，稍辣，酱味浓郁

用料

鱿鱼不用买太大，可切块，也可切圆筒状
用水稍氽下，去下腥味，但时间不要太长，要不会缩小变硬
炒的时间也不太长，也可以将调料一起调合好后倒入锅中翻炒

随便看看

该菜谱发布于 2011-02-16 18:50:53

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