胡萝卜炒小油菜

7.7 综合评分
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用料  

小油菜 2
胡萝卜 1
肉(五花肉) 适量
葱姜蒜 适量
青辣椒 1/2
红辣椒 1/2

胡萝卜炒小油菜的做法  

  1. 洗净胡萝卜油菜 切好  葱姜蒜 红辣椒切圈 青辣椒随意

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤1
  2. 肉切片备用 我用的五花肉 同时烧热水

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤2
  3. 焯一下 小油菜

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤3
  4. 焯一下胡萝卜

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤4
  5. 油热后 加肉炒一小会 小火煸出油

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤5
  6. 加入葱姜蒜 辣椒 一起炒匀

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤6
  7. 倒入一勺生抽给肉上色(我不小心倒多了) 然后加入胡萝卜 翻炒一小会 再加入小油菜 翻炒

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤7
  8. 再加入盐 五香粉 炒匀 最后加入鸡精 炒匀 关火 出锅

    胡萝卜炒小油菜的做法 步骤8

小贴士

生抽 酱油均可 适量 如果有干辣椒 先爆炒会好一些

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该菜谱发布于 2016-09-02 17:43:04
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胡萝卜炒小油菜的答疑

  • 喵爱上耗子  2016-09-02  
    0
    案板是哪里买的呀?
    作者回复 2016-09-02  
    IKEA

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