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素炒茄丁

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非现实主义的厨房  非现实主义

用料  

西红柿 2个
茄子 1个
大蒜 1头

素炒茄丁的做法  

  1. 茄子切丁，西红柿切丁，大蒜切碎

  2. 用盐将茄丁腌制5分钟

  3. 将茄丁中的水分挤出，备用

  4. 开火，底油葱姜爆香后倒入茄丁煸炒，茄子变色倒入西红柿丁煸炒。

  5. 盐，酱油调味。出锅前将蒜末导入，搅拌均匀出锅啦

    素炒茄丁的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的素炒茄丁

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-08-02 21:19:46
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素炒茄丁的答疑

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