黄瓜托子
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人做过这道菜
是大觉呀
不知道算不算山东家乡的一道菜吧，不知道算菜还是主食。托子的做法很多，很多蔬菜都可以放进去，家里最常吃的是黄瓜托子和西葫托子，口感清爽，味道咸香，刚烙出来的托子边会很酥脆。
用料
黄瓜托子的做法
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鸡蛋打入面粉里，面粉的量看着来吧，我大概是2只鸡蛋抓了6小把，对。。。手抓的哈哈
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一点点的加入水，搅拌成均匀的面糊。然后放入擦好的黄瓜丝，最好是用工具擦丝，这样细腻些。
搅拌均匀。
加入盐和花椒面五香粉（有一种就行）葱花。
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锅热倒一小勺油，因为是油煎，所以一点点就可以了，沾到锅底。
舀一勺面糊，煎。
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煎到两面金黄色就可以出锅啦。
很快的，很好熟。
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可以调个蒜泥醋汁蘸着吃，不蘸也特别好吃！
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只是图多没地方放！
