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腐竹丝瓜蛋汤
腐竹丝瓜蛋汤
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beckys
最好选用六角丝瓜 广东又叫胜瓜,更为清甜 丝瓜特有的味道较淡
用料
干腐竹或者腐竹片
手抓一把
六角丝瓜
一根
鸡蛋
2个
腐竹丝瓜蛋汤的做法
六角丝瓜去棱角 削皮 切滚刀块
腐竹泡发
鸡蛋打散备用
少量油煸炒丝瓜,加腐竹,加水;水滚后加入鸡蛋,适量盐调味。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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波特土司
该菜谱发布于 2016-07-31 08:00:39
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