菠萝蜜雪糕

Name: 菠萝蜜雪糕
Ingredients: 100克(喜欢味重的可以多放点)鲜菠萝蜜; 120克鲜奶油; 120克牛奶; 约30克(看菠萝蜜的甜度调整)糖

2 人做过这道菜

町家小厨

高温天，女儿点名要雪糕，手边刚好有菠萝蜜，试着做了，意想不到的好吃！记录下分享给小伙伴们！

用料

鲜菠萝蜜	100克(喜欢味重的可以多放点)
鲜奶油	120克
牛奶	120克
糖	约30克(看菠萝蜜的甜度调整)

菠萝蜜雪糕的做法

先冻好冰淇淋桶，至少16个小时
菠萝蜜稍微切下，所有材料放料理机打碎，喜欢细腻就打久点，喜欢颗粒的就稍打下就好！打好放入冰箱冷藏1-2小时！
取出菠萝蜜酱倒入冰淇淋桶，打开机器搅拌30分钟！享用吧！喜欢硬点的可以放冰箱再冷冻后再挖球！

小贴士

简单到不能再简单的了，菠萝蜜可以换任意喜欢的水果，就是糖量需要根据各人口味调整！没冰淇淋机的话就要放冰箱冷冻每30分钟拿出来搅拌下，大约要4至5次，比较麻烦！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-07-28 00:40:23

361 收藏

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菠萝蜜雪糕的答疑

手残党丫丫 2018-07-17
1 赞

鲜奶油和牛奶用在哪里

作者回复 2018-07-17

全部一起啊，跟菠萝蜜一起打的
沈钥阳_ogj9 2020-04-17
0 赞

可以用淡奶油吗？

作者回复 2020-04-17

可以的
迷失的青春里疯狂 2017-06-05
0 赞

有打蛋器的话没次要打多久呢

作者回复 2017-06-05

打几分钟就好了亲，不打也可以的，就是拿硬些

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