夏日清真菜谱

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夏日菜谱,适合老年人,病人,三口人量。

周五:清蒸鲈鱼,丝瓜炒蛋,西红柿鸡蛋汤;

用料  

生姜,葱,盐
生抽料酒白胡椒少许糖盐
油,花椒,蒜瓣

夏日清真菜谱的做法  

  1. 鱼肚塞生姜,葱,抹盐,放置一小时。

  2. 用小碗装调料二备用。

  3. 水开,放鱼蒸十五分钟,换盘,倒调料二,放葱,油锅热调料三,倒上。完成。

小贴士

周五,丝瓜炒蛋配方:花椒,黑胡椒。花椒入油锅,小火炒香,去除花椒;西红柿蛋汤,西红柿用油炒下入汤锅,开锅关火滴麻油。西红柿鸡蛋汤多烧点,晚上下个面条也不错。

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全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-07-23 04:24:45
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