干煸豆角炒肉

Name: 干煸豆角炒肉
Ingredients: 看人数而定猪肉; 豆角; 花椒; 姜蒜; 酱油 冰糖

3 人做过这道菜

非常开胃的一道菜😁

用料

热油，放豆角进去炸软，把豆角放到一边去，下料：姜蒜、花椒，炒香之后加入猪肉炒至变色，（猪肉最好提前放点酱油腌制三分钟）猪肉变色之后把豆角拉回来翻炒，加两小粒冰糖，生抽一点点，如果觉得干的话可以加少许水，最后加盐，翻炒一下可以出锅了，😊

随便看看

该菜谱发布于 2016-07-06 10:45:36

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干煸豆角炒肉的答疑

锤爆餐桌 2019-08-07

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放糖的作用是什么？

作者回复 2019-12-25

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