番茄底部划个十字架,放开水里泡拿出来去皮,切成小块
水滚烫抓一把面放去煮,煮熟就盛出来过一下冷水,待用。
锅放油把鸡蛋放锅里炒,炒熟放番茄下去炒,放点盐炒到番茄有点汁放淀粉水,盖锅盖让它煮,煮到粘稠,盛出来淋面条上拌一下就完成啦😃
上传你做的鸡蛋番茄面