做了两次,第一次按原方糖量成品超酸😂而且感觉150℃温度偏高了🤦🏻♀️第二次多放了很多糖(大概300克多杏放了小200克糖),然后100-110℃,中间看情况翻面,最关键的是要把烤箱门开个缝让水汽散出来,烤完又放了半天,感觉终于可以了(。...
2018-06-10
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蛮好吃的,酸酸甜甜,用的大杏,烤了三个小时感觉没什么效果,看评论用了110-120度低温,然后就一直放在烤盘里放窗台上风吹着,每天吃几个,边吃边晒,快吃完了🤪
2018-07-04
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家有一颗杏树,今年大丰收,亲朋好友都送了,还有不少,自制杏酱和杏干很受欢迎。杏干:白糖腌制一晩,煮10分钟左右,沥干水份,天气好就放阳台晒。天气不好就烤箱100度2小时,然后空调下吹干。成本时间相当高,送朋友都好评连连。
2018-07-16
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