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木瓜雪梨梅头骨汤
木瓜雪梨梅头骨汤
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用料
硬木瓜
雪梨
梅头骨
姜
大葱
盐
白醋
料酒
木瓜雪梨梅头骨汤的做法
骨头洗净焯水,捞出,温水冲洗干净血水。砂锅装水,入姜、料酒、大葱、白醋,盐,大火煮开,若有白沫撇除,转文火。煲约1个半小时,汤呈奶白色。
入木瓜、雪梨,再煲约30分钟。
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该菜谱发布于 2016-06-14 18:52:40
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