香草杏酱
900g 杏肉 420g糖 甜度够了酸得也很明显 熬到后期被杏酱噗噗噗得攻击得不浅 不愿再熬😖 做了杏酱玛德琳,然后就不知如何消耗了。
2023-08-13
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好吃
2023-07-17
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2023-07-11
冰糖不够用细砂糖凑的,后面补了柠檬汁,不想撇浮末所以加了一点点黄油,熬的有点稠了,挖一勺杏酱直接泡冰水就很好喝了
2023-07-09
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3个配方量,共3500g
2023-07-07
#午餐•2023年6月27日# 草莓&杏子果酱……
2023-06-27
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直接用锅腌了,出门4小时,下午回来直接上火开熬。没有买到香草。腌制的时候忘了放柠檬,是在熬煮过程中才放的。抹面包、冲水都特别棒!
2023-06-17
2023-06-11
#夏天# ❤️喜欢有点酸味的
2023-05-20
这个方子太棒了!!香草和杏的风味融合的非常好! 做了方子一半的量,糖量是等比的三分之二,又加了6克的葡萄糖浆,这样可以不那么甜也可以保存比较久 杏是新疆小红杏,个头太小不太好预处理,但是味道很甜,所以比原配方多放了40克的柠檬汁,调整酸甜度
2022-07-28
#夏天的味道# #晚餐•2022年7月4日# 非常好吃了,酸甜且不腻
2022-07-04
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2022-06-09
只放了冰糖,家里小朋友特别喜欢💕#午餐•2022年6月8日#
2022-06-08
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2022-06-05
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香草杏酱 买的杏很酸,按照配方做了杏酱好吃又好看~除了抹面包的常规操作,放到气泡水里真是外面买不到的美味,杏味汽水~~
2021-10-05
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改了一下方子,改成兩次浸漬兩次糖製做的果醬,不完全的糊狀果醬非常適合拌酸奶抹麵包#早餐•2021年7月10日#
2021-07-10
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酸酸甜甜
2021-07-06