南洋面包鸡

6 人做过这道菜
在🇲🇾云顶吃到了这道面包鸡之后惊为天人,满足了一个淀粉星人和鸡翅迷妹对食物的所有渴望。

用料  

面包材料
咖喱块,黄咖喱酱
土豆
椰浆
鸡翅,鸡块
味淋,辣椒,姜,蒜

南洋面包鸡的做法  

  1. 配比面团,发酵待用。味淋腌浸鸡翅,土豆切块水煮。

    南洋面包鸡的做法 步骤1
  2. 起油锅将辣椒姜蒜炒香,加入鸡肉翻炒,加入土豆翻炒。

    南洋面包鸡的做法 步骤2
  3. 加入适量水以及咖喱块,溶解后依口味加入黄咖喱酱与椰浆,水量控制咖喱浓稠度。

    南洋面包鸡的做法 步骤3
  4. 盛出咖喱鸡于铺垫入锡纸的碗中,收口备用;面团手戳无反弹即为发酵完毕,擀平面团直至能包裹住锡纸。

    南洋面包鸡的做法 步骤4
  5. 烤盘铺油纸,刷黄油。面包收口后反转,平滑面朝上,刷上蜂蜜和蛋液,烤箱预热,上下火中层180度30-40分钟。

    南洋面包鸡的做法 步骤5
  6. 按喜好切割面包。

    南洋面包鸡的做法 步骤6
  7. 撕下蘸咖喱更好吃!

    南洋面包鸡的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-05-28 17:39:16
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