韩式泡菜汤

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用料  

五花肉1小块 洋葱小半个 豆腐1块 小土豆1个 年糕6小块 金针菇1把 辣白菜2汤匙 淘米水或清水2大碗 韩式辣酱1汤匙 葱1把

韩式泡菜汤的做法  

  1. 将五花肉切成薄片,锅加热后放入,煎香出油

  2. 五花肉煎至冒烟时加入切块的洋葱,辣白菜翻炒1~2分钟

  3. 加入淘米水(或清水)

  4. 加入土豆块,年糕,豆腐,再次煮沸后转小火

  5. 加入韩式辣酱,拌匀,慢慢炖煮

  6. 待汤汁稍微收浓些时加入洗净的金针菇,煮开熟透至浓稠,撒入葱花即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-27 11:12:25
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