小白菜鲅鱼丸子汤

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清淡营养

用料  

鲅鱼鱼肉
葱姜水
盐、鸡精
一个鸡蛋
少许红薯淀粉

小白菜鲅鱼丸子汤的做法  

  1. 料理机打碎鱼肉+配料向一个方向搅拌带劲,在即将开的水中汆熟捞出待用。

    小白菜鲅鱼丸子汤的做法 步骤1
  2. 汆丸子汤烧开后加入小白菜,快熟时加入丸子。加盐调味,出锅后点一些香油(芝麻油)提味。

    小白菜鲅鱼丸子汤的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-21 16:36:03
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小白菜鲅鱼丸子汤的答疑

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