牛肉炒冬笋

7.6 综合评分
14 人做过这道菜

用料  

冬笋
牛肉
辣酱或者辣椒

牛肉炒冬笋的做法  

  1. 牛肉切条,用盐和胡椒粉腌制

    牛肉炒冬笋的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,焯一下

    牛肉炒冬笋的做法 步骤2
  3. 沸腾之后盛出,用冷水冲凉

    牛肉炒冬笋的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,烧热之后炒牛肉

    牛肉炒冬笋的做法 步骤4
  5. 加适量料酒

    牛肉炒冬笋的做法 步骤5
  6. 等牛肉差不多熟了,加入冬笋炒

    牛肉炒冬笋的做法 步骤6
  7. 出锅前加葱花,盐,鸡精(会吃辣的可以加点辣椒)

    牛肉炒冬笋的做法 步骤7
  8. 完工~

    牛肉炒冬笋的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-18 16:16:23
604 收藏


牛肉炒冬笋的答疑

关于牛肉炒冬笋的做法还有疑问? 提一个问题