韩式辣炒年糕

娃娃菜掰成一片片，洗净后切成小段

胡萝卜、金针菇和洋葱洗净后切配好，这是我喜欢的蔬菜，大家可以选择自己喜爱的配菜

我买的是这款辣酱，味道也不错

超市里没买到火锅年糕，就用水磨年糕代替了，这年糕也很糯

锅内加入底油，先将洋葱爆香

倒入胡萝卜翻炒

倒入小半碗水

下娃娃菜

稍微翻煮一下

根据自己口味放韩国入适量辣酱，看锅内食材的量再加入适量的水

倒入适量年糕，均匀得铺在配菜上面，让汤汁浸没年糕

再铺上金针菇，如果锅里水少了，可以适当加点水，口味如果淡了再放点韩式辣酱

最后收汁