1、洋芋切成条状，冷水下锅，煮至断生（成熟但是夹生状态）捞出，用凉水冲一道。2、锅里放大量油（油倒出还可以回收，不浪费哦～），差不多五成油温时候下洋芋，炸制表皮微起皱捞出。3、待锅内油温继续升高，再复炸一次，勺子碰到时候脆脆的，颜色发黄即可捞出
出锅，味道棒棒哒～
哥哥给我的，削洋芋超快，么么～
上传你做的不用冰箱的炸土豆条
小橙同学
