清炖豆腐丸

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一人食·清炖豆腐丸
有汤,好喝
有丸子,好吃
有样子,好看

用料  

西红柿 2个
豆腐 半块
木耳 两片
紫菜 若干
豌豆 150g
若干
面粉 若干

清炖豆腐丸的做法  

  1. 西红柿切块,锅里放油,倒入西红柿,炒出红汁后加水炖

  2. 木耳泡发切丁,和豆腐搅拌,豆腐拌碎后加入一小片紫菜,盐若干,面粉若干,一点橄榄油,然后搓成丸子,丸子外面再裹一层,这样就OK

  3. 到很多油炸豆腐丸子

  4. 丸子炸到表皮变黄捞出后放入西红柿汤中,汤里面放盐,配一些绿色的菜,我家只有豌豆了,就可以出锅

 
该菜谱发布于 2016-04-10 16:27:44
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