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丝瓜肉片

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rsj217的厨房  rsj217
丝瓜肉片，滑嫩爽口

用料  

猪里脊 300g
丝瓜 400g
葱姜蒜 若干

丝瓜肉片的做法  

  1. 丝瓜洗尽，切块，使用一点盐水泡一下

  2. 猪里脊切片，使用淀粉腌十分钟

  3. 中火热油，放猪里脊，加料酒生抽翻炒，八成熟盛出备用

  4. 中火热油，爆香葱姜。放入丝瓜块翻炒，加入一点耗油。

  5. 丝瓜炒软后，放入猪里脊大火翻炒。加盐或鸡精，出锅。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-04-03 15:02:52
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