青团(菠菜汁)

8.7 综合评分
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青团是宝贝们的最爱之一,外面买的都添加了色素,看着她们吃,我急在心里,所以尝试自己做菠菜汁做的青团,安全又卫生。

用料  

糯米粉 250克
澄粉 60克
猪油 少许
豆沙 半包
菠菜 一把

青团(菠菜汁)的做法  

  1. 糯米粉加水调和,澄粉加热水调和,再加猪油和糖粉搅拌。

    青团(菠菜汁)的做法 步骤1
  2. 菠菜水里汆烫后,加少许水打汁。

    青团(菠菜汁)的做法 步骤2
  3. 把搅拌好的粉和澄粉放入锅里蒸,20分钟蒸熟。

    青团(菠菜汁)的做法 步骤3
  4. 把菠菜汁和蒸好的糯米粉不断揉搓,上色。

    青团(菠菜汁)的做法 步骤4
  5. 最后放入搓好的豆沙丸子,用保鲜膜包起来就可以了。

    青团(菠菜汁)的做法 步骤5

小贴士

这样做出来的青团不会变色!

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该菜谱发布于 2016-04-01 14:25:33
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