餃子皮版蔥油餅

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很多時候包餃子剩下的餃子皮很多不知道怎麼辦,今天先來教大家一種做法!好吃簡單的!

用料  

餃子皮 6
一根
適量
橄欖油(食用油也可) 適量
不粘鍋 炒鍋也可以但要勤翻

餃子皮版蔥油餅的做法  

  1. 講蔥洗淨,切蔥花

  2. 講餃子皮表面刷薄薄一層油,用擀麵杖幹開!

  3. 撒入蔥花多放些也沒關係。再撒一點鹽!

  4. 再講餃子皮塗抹一層油,幹開!疊加再蔥花上!

  5. 以此類推,最多4/5層就好!不然內心不好煎熟!

  6. 不粘鍋里入油!多放點…小火加熱!放入剛才做好的蔥油餅

    餃子皮版蔥油餅的做法 步骤6
  7. 煎至兩面焦黃就可以出鍋了

    餃子皮版蔥油餅的做法 步骤7

小贴士

用橄欖油煎吃起來更健康(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
 
该菜谱发布于 2016-03-26 10:24:07
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