水果拼盘(凤凰)

水果拼盘(凤凰)的答疑

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   zhen珍   2017-05-10  

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  我想问下天鹅头部那里怎么切的
  作者回复 2017-05-10  

  厄...怎么描述呢……就是切下来两侧的苹果不是要做翅膀嘛，剩下的中间带核的部分，找好恰当的宽度和厚度，用刀划出天鹅脖子的形状并切出来，再把头的部分两边略微削一下，削出来天鹅嘴的尖度，再找两个苹果核的籽，按在苹果肉里当眼睛...不知道我这样描述，你听懂没？
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  不二93  2018-10-29  

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  苹果怎么切翅膀的 ，v型切的不断
  作者回复 2018-11-07  

  就是左一刀右一刀，语言描述不出来，你搜搜下厨房里有专门教天鹅苹果的
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  熊猫先生1001  2018-04-06  

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  做完，怎么样能使苹果不氧化
  作者回复 2018-04-07  

  苹果切完以后用盐水泡一会 就不会被氧化了
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  微笑过后洋  2016-11-04  

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  苹果怎么切的啊？！
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  不二93  2018-11-06  

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  亲 马上去参加水果拼盘比赛了，请问火龙果切什么形状在底下铺垫的
  作者回复 2018-11-07  

  铺底没太多要求，切大片吧，边上根据盘子形状再微调一下
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  夏观祥  2022-05-18  

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  请问下，盘子是全水平的嘛？有链接嘛
  作者回复 2022-05-19  

  盘子算是平盘 稍微有点弧度～盘子是单位参加活动提供的 就是透明茶色的玻璃盘
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  落日出  2020-01-02  

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  香蕉不去皮吗？
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  不二93  2018-10-26  

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  草莓花怎么弄的
  作者回复 2018-10-26  

  用小刀 错层切 网上很多详细教程 你搜搜看 更好懂一些
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  静_lmq0  2018-05-31  

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  翅膀怎么弄？这里看不懂，有视频吗？
  作者回复 2018-05-31  

  你在下厨房里搜一下“天鹅苹果”，应该可以看明白
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  小灰鸭哈哈  2017-12-11  

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  作者啊这个有没有好听的的名字啊
  作者回复 2017-12-14  

  凤凰涅槃？