菠萝炒饭

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今天买了菠萝,味道超正,突发奇想,来个菠萝蛋炒饭吧!
当当当,搞定!味道还不错哦~
蛋炒饭的浓香遇到菠萝的酸甜~味蕾的小清新
一起试试看吧!

用料  

菠萝 一片一厘米厚
米饭 一小碗
鸡蛋 一个
洋葱 四分之一个
火腿等 酌情

菠萝炒饭的做法  

  1. 各种配料切丁备用

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅五成油温中火,放入洋葱,炒香,依次放入火腿,菇类,菜类,还有菠萝~
    调味:菠萝炒熟了会微酸,加盐的时候一并再加少许糖,可以加点蚝油,好吃,但颜色不漂亮。
    放入米饭,快速炒散,大火,打入鸡,翻炒,包裹米饭。(鸡蛋也可以提前炒好乘出备用)。
    炒均匀即可出锅!

    菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 装盘,开动

    菠萝炒饭的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-18 20:11:01
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菠萝炒饭的答疑

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