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香草朗姆草莓酱

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zgxc的厨房  zgxc
草莓酱super版🍓

用料  

草莓 400-500g
冰糖 100-150g
朗姆酒 15ml
柠檬 1只
香草荚 半根

香草朗姆草莓酱的做法  

  1. 材料大集合 朗姆酒和香草荚购于淘宝

    香草朗姆草莓酱的做法 步骤1

  2. 草莓洗干净～去蒂切半～大草莓切小块

    香草朗姆草莓酱的做法 步骤2

  3. 把冰糖敲碎 和草莓混合 捏出水分放入冰箱冷藏0.5-1个小时

    香草朗姆草莓酱的做法 步骤3

  4. 期间可以将香草籽刮出 柠檬挤出汁备用

    香草朗姆草莓酱的做法 步骤4

  5. 香草籽加入草莓中小火慢煮 期间不断搅拌，撇去浮沫

    香草朗姆草莓酱的做法 步骤5

  6. 间隔加入柠檬汁和朗姆酒 熬成粘稠状即可

    香草朗姆草莓酱的做法 步骤6

  7. 淋在自己做的无糖酸奶或者涂面包都很好吃

    香草朗姆草莓酱的做法 步骤7

小贴士

不要用铁锅铝锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香草朗姆草莓酱

 

香草朗姆草莓酱相关分类

酱
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-04 20:11:50
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香草朗姆草莓酱的答疑

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